Rostad sötpotatis och ananas curry med ris (VEGAN)

Denna rostade sötpotatis och ananas curry är den perfekta värmande komforträtten. Det är också hälsosamt, veganskt och glutenfritt!

Denna rostade sötpotatis och ananas curry är SÅ tröstande och värmande. Om du nu är lite skeptisk till att använda ananas i en välsmakande rätt, lita bara på oss på den här, ananas gör den här rätten!

Det hjälper till att ge den perfekta balansen mellan sött och salt som välsmakande, och det är bara så jäkla gott!