Burratasallad

Burratasallad (en sallad med tomater som fått stekas mjuka i balsamvinäger, härliga frukter, färska örter, och så kronan på verket Burrata är mozzarellans gräddiga kusin som gör livet så mycket godare att leva) och serveras med Bruschetta vid sidan.

Salladen passar perfekt som en tillbehör vid en buffé eller vår vackra italienska buffén!